Mess – Quartier Rannes – Baraguey à Tours (37)
Client
Economat des Armées 26 rue Delizy 93507 PANTIN CEDEX
Surface
Montant des travaux
Année de livraison
Mission(s)
- Conception / Réalisation
- STD
Compétence(s)
- Charpente bois
- CSSI
- Electricité
- Fluides/Thermique
- Structure
- VRD
Adaptation capacitaire de la restauration des armées de Tours Rannes et Baraguey
Description du projet
Restructuration et extension de la restauration existante afin d'augmenter la capacité d'accueil et d'améliorer le fonctionnement. Restructuration et réaménagement total de l'espace cuisine en CVC et électricité avec nouvelle distribution des zones (grill / laverie / zone self / office de restauration rapide / bar) Modification et amélioration de la Gestion Technique Centralisée Construction en extension d'une salle à manger supplémentaire et d'un auvent pour abriter les convives patientant avant d'accéder au self.
Caractéristiques techniques
ERP 1ère catégorie - Type N Travaux en site occupé Performance énergétique de l'extension : E3C1 Extension réalisée en structure bois Réalisation des études thermiques réglementaires y compris STD, FLJ et EFAE Ajout de caissons adiabatiques sur les CTA existantes pour assurer un rafraichissement des zones distribution et salle à manger en période estivale
